横浜中華街で親しまれてきた、マスカット飴。
透明感のある艶やかな姿に、
ふと目を留める方も多いのではないでしょうか。
ひと口かじると、軽やかな飴が心地よく割れ、
みずみずしい甘さが、軽やかに広がります。
甘味商店おくむらでは、
数ある甘味の中から、安心してご紹介できるマスカット飴を選び、お届けしています。
ご自宅で楽しむマスカット飴を、こちらからご注文いただけます。
横浜中華街で育まれてきたマスカット飴
横浜中華街で親しまれてきた、マスカット飴。
果実の爽やかな甘みを、飴で包んだ上品な甘味です。
数多くの甘味が並ぶ中で選ばれ続けてきた理由は、
派手さではなく、味わいの落ち着きにあります。
軽やかに割れる飴と、
そのあとに続くマスカットの自然な甘み。
一口で終わらず、
食べ終えたあとにも静かな余韻が残ります。
果実と飴、その均衡
マスカット飴の仕上がりは、素材だけで決まるものではありません。
果実の状態を見極め、
それに合わせて飴の温度と厚みを整える。
飴が主張しすぎれば果実の風味は隠れ、
薄すぎれば印象は残りません。
外は軽やかに、
中はみずみずしく。
最後まで食べ疲れしない、
その均衡を大切にしています。
お届けを前提とした仕上げ
マスカット飴は、本来その場で味わう甘味です。
その爽やかな果実感と食感を、できる限り損なわずお届けできるよう、
仕上げと管理にも配慮しています。
冷やしすぎず、
常温に戻した際にも味の印象が崩れないこと。
ご自宅で、落ち着いた時間の中で、
一粒ずつゆっくり味わっていただけます。
また、冷凍で保管いただけるため、
観光地売店や催事などでもご利用いただきやすく、必要なタイミングでご提供いただけます。
個包装での対応も可能なですので、イベント販売や食べ歩き向けの商品としてもご相談をいただいています。
特長
一本ずつ、果実の状態を見極めながら仕上げています。
飴は極薄に整え、歯を入れた瞬間に軽やかに割れる仕上がりです。
果実の甘味を損なわないよう、
その日の状態に合わせて微調整しています。
時間が経っても印象が大きく変わらないよう、
提供の場面まで見据えた仕上げです。
店主がこのマスカット飴を選んだ理由
甘味商店おくむらでは、
流行や話題性だけで甘味を選ぶことはありません。
百貨店の食品売場で長く甘味に携わる中で、
多くの菓子や甘味を見てきました。
その中で、このマスカット飴には、
安心してご紹介できると感じる理由があります。
飴の軽やかさと、果実の自然な甘み。
口にしたときのバランスの良さ。
そして、味の安定。
派手さではなく、
丁寧に積み重ねられてきた仕事が感じられる甘味です。
ひと息つきたいときや、
気持ちを整えたいときに。
冷凍庫にそっと置いておきたくなる、
静かな満足感のある甘味です。
このマスカット飴をご自宅でもお楽しみいただけます。
ご利用の場面
ご自宅でのひとときはもちろん、
さまざまな場面でお楽しみいただいています。
・ご自宅でのひと息に
・お子様との時間に
・来客時のおもてなしに
・お土産や差し入れに
・海辺の散策のお供に
・観光地での食べ歩きに
また、催事やイベント、観光地売店など、複数本でのご利用にも対応しております。
本数とセット内容について
本数はご用途に応じてお選びいただけます。
小ロットからのご相談も可能です。
一本ずつ手作業で仕上げる工程は変わりませんが、
まとめてご用意することで仕込みや梱包を効率化し、
本数に応じた価格とさせていただいています。
本数をお選びいただけます。詳細は商品選択欄よりご確認ください。
5本入 4,000円 （税込）
10本入 6,500円 （税込）
20本入 11,000円 （税込）
※価格には送料が含まれております
＊北海道、沖縄県、離島への配送は、別途一律1,500円を頂戴しております。
＊冷凍便にてお届けいたします。
※店舗でのお取り扱いなどで、50本以上のご利用については、別途、お問い合わせフォームよりご相談ください。
■ セット内容について
1本あたり、マスカットを6粒使用しております。
■サイズの目安
・マスカットの粒の大きさは約2〜3cm前後
・串を含む全長：約25cm
※フルーツの大きさ・形状には個体差があります。
■素材について
主に国産を使用しておりますが、
入荷状況により外国産を使用する場合がございます。
■アレルギー・原材料について
・アレルギーをお持ちの方は、必ず原材料表示をご確認ください。
■原材料
・マスカット ・砂糖 ・水あめ
賞味期限・保存方法
冷凍庫で1か月ほどを目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
美味しいお召し上がり方
常温で5〜10分置くと、飴が適度に戻り“パリッ × ジューシー”の最良状態になります。
電子レンジでの加熱はお控えください。
お届け方法
・ご注文確認後5日以内に発送いたします。
・クール冷凍便で品質を保った状態でお届けいたします。
・送料無料
（北海道、沖縄県、および離島への配送は一律1,500円をいただいております。）
ご用途やご利用の場面に合わせて、本数をお選びいただけます。
ご利用いただけるお支払い方法：
クレジットカード / PayPay / 楽天Pay / AmazonPay / コンビニエンスストア / 銀行振込（前払い）
※本数により金額が変動します。最終金額は購入画面でご確認ください
※携帯キャリアメールをご利用の場合、確認メールが届かない場合がございます。迷惑メールフォルダもあわせてご確認ください。
ご用途やご利用の場面に合わせて、本数をお選びいただけます。
ご利用いただけるお支払い方法：
クレジットカード / PayPay / 楽天Pay / AmazonPay / コンビニエンスストア / 銀行振込（前払い）
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※カートへ追加後、ご購入手続き画面の表示まで少しお時間がかかる場合がございます。