甘味・和菓子の話

日本には、古くから甘いものを楽しむ文化があります。その中で「甘味」という言葉は、どこか柔らかく、やさしい響きを持っています。和菓子という言葉はよく耳にしますが、「甘味」という言葉にはどのような意味があるのでしょうか。甘味と和菓子の違い甘味と...